山陰名物(島根県浜田市)の赤てん(魚のすり身に赤とうがらしを練り込んだぴり辛B級グル)

を燻製に…店主の好物です。

＊写真は焼いてませんが、ぜひともトースターなどで軽く焼いて食べていただきたい。

＊当面の間はテイクアウトのみとさせていただきます。